معرفی خدمات طرح توجیهی پخش مواد غذایی :
خدمات طرح توجیهی پخش مواد غذایی شامل عملیات خرید مواد غذایی خشک از درب کارخانجات مختلف به قیمت عمده و انبارش در سایت مشخص شده جهت انبار و سپس پخش مواد غذایی به عمده فروشی ها و فروشگاه های بزرگ و کوچک می باشد. فرآیند توزیع کالا و خدمات به طور کلی به مجموعه عملیات های گفته می شود که کالا و خدمات را از تولید کننده یا سرویس دهنده به مصرف کننده تحویل می دهد. به طور کلی شرکت های پخش شامل شرکت هایی می باشد که با استفاده از تجهیزات لجستیکی و انبارهای متعدد و مجهز به عملیات خرید و نگهداری مواد غذایی ، آرایشی بهداشتی ، شوینده ها ، داروها و... مشغول می باشند و بدون واسطه محصولات مورد نظر را به واحد های خرده فروشی پخش می نمایند.
روش خدمات دهی طرح توجیهی پخش مواد غذایی :
طرح جاری جهت راه اندازی یک تاسیسات و تجهیزات انبارش و پخش مواد غذایی خشک شامل (قند ، شکر ، چای و روغن و ... ) می باشد. مواد اولیه این واحد خدماتی قند ، شکر ، روغن و چای را به قیمت درب کارخانه از کارخانه جات خریداری می گردد. سپس محصولات خریداری شده توزیع و در حدود ۱۰% بیشتر از قیمت خرید درب کارخانه به فروش می رسد. جهت تکمیل و تجهیز تاسیسات طرح توجیهی پخش مواد غذایی نیاز به اجاره یا ساخت انبار مواد غذایی خشک به همراه پالت بندی تا سقف انبار و ایجاد فضاهای نگهداری طبقاتی مواد غذایی و تامین انواع لیفتراک برقی ، ریچ تراک و جک پالت و همچنین انواع کامیون ، کامیونت و وانت جهت جابجایی اقلام می باشد.
تجهیزات طرح توجیهی پخش مواد غذایی :
به منظور پخش مواد غذایی خشک موضوع طرح توجیهی پخش مواد غذایی و با توجه به میزان پخش تعدادی وانت نیسان ۲ تن و تعدادی کامیونت ایسوزو ۵ تن مورد نیاز باشد. همچنین جهت تامین فضای مناسب انبارش مواد غذایی خریداری شده از درب کارخانه می بایست یک انبار نیمه مکانیزه و فضای مناسب با توجه به ظرفیت خدمات دهی طرح در نظر گرفته شود این انبار مسقف می بایست به صورت صحیح قفسه بندی مناسب جهت قرار گیری پالت های محصولات و یا قرار گیری کارتن های محصولات بر روی قفسه های انبار صورت پذیرد. همچنین طراحی فضا های مناسب جهت رفت و آمد لیفتراک ها ضروری می باشد قابل ذکر طراحی صحیح فضای انبارش و استفاده از ارتفاع انبار نقش موثری در کاهش هزینه های انبار داشته و می بایست مدیریت انبار سیستم انبار داری صحیحی جهت کارایی بهتر ورود و خروج و کالا و کاهش هزینه های سرمایه در گردش طرح داشته باشد.