معرفی محصول طرح توجیهی لبنیات :
هدف از اجرای طرح توجیهی جاری ایجاد واحد تولید انواع لبنیات ، شیر پاستوریزه ، خامه پاستوریزه ، شیرکاکائو ، دوغ بدون گاز ، ماست پاستوریزه ، کره ، پنیر و سبزیجات فرآوری شده برای تولید محصولات فرآورده‌های لبنی شامل شیر، ماست و دوغ می باشد که به نوعی ماهیتاً محصولی واسطه‌ای می باشند. بدین معنا که این سبزیجات به عنوان محصول نهایی به بازار عرضه نخواهد شد بلکه در تهیه سایر محصولات اصلی شرکت شامل دوغ و ماست به مصرف خواهند رسید. سبزیجات رایج شامل دلال ، اسفناج ، کدو ، لبو ، کرفس ، بادمجان ، فلفل ، زیتون ، خیار ، موسیر ، گردو و غیره... می باشد. مواد اولیه تولید انواع ماست شامل شیر خام ، استارتر ، استابیلایزر ، شیر خشک ، کره فله ، اسانس و سایر مواد می باشد ، همچنین مود اولیه تولید انواع دوغ شامل شیر خام ، استارتر ، استابیلایزر ، آب ، اسانس و سایر مواد و مواد اولیه تولید شیر ، شیر خام و کره فله می باشد.
روش تولید طرح توجیهی لبنیات :
روش تولید ماست پاستوریزه به شرح زیر می باشد: دریافت شیر ، استاندارد کردن ، هموژنیزاسیون ، عملیات حرارتی ، افزودن استارتر ، و بسته به اینکه ماست همزده باشد جریان مواد می توان مسیر گرمخانه گذاری ، سرد کردن ، بسته بندی ، نگهداری در سردخانه و یا تولید ماست هم نزده مسیر بسته بندی ، گرمخانه گذاری ، سرد کردن ، نگهداری در سردخانه را طی کند. فرایند تولید دوغ به این صورت می باشد که ابتدا ماست همزده را با فرمول بندی مخصوص درون مخزن با آب آشامیدنی و نمک خوراکی مخلوط می کنند سپس به مرحله پیش گرم وارد شده و افزودنی های مجاز در این مرحله به مواد اضافه می گردد و پس از همگن کردن مواد گرما داده می شود و نهایتا تا دمای لازم محصول سرد شده و در مخازن مخصوص نگهداری و بسته بندی می گردند.
ماشین آلات طرح توجیهی لبنیات :
ماشین آلات این طرح توجیهی شامل انواع مخازن ، میکسر ها و پمپ ها می باشند که برخی از آنها به شرح زیر می باشد : مخزن آب ، پمپ لجن کش ، پمپ استیل ، پرکن دوغ (بسته بندی تری بلوک) ، یونیت کمپرسور ، لیبل زن ، پاستوریزاسیون مخصوص شیر ماست ، کندانسور تبخیری ، تانک استیل ، کمپرسور هوای فشرده ، هموژنایزر ، پر کن شیر کیسه ای ، شرینگ ردیف کن دار ، تری بلیندر (سیستم مخلوط کن) ، مخزن هوا گیر (دریافت شیر) ، پمپ آب آیس بانک ، پمپ های استیل ، دیگ بخار ، پر کن شیر و دوغ کیسه ای ، دستگاه لیبل زن ، دستگاه سبد شویی ، پر کن ماست دبه ای ، میز گردان ، دستگاه پرکن ، تری بلیندر پمپی و غیره می باشد
دپارتمان تخصصی امکان سنجی و طرح توجیهی مهندسین مشاور مطصا با رتبه بندی از کانون مشاوران اعتباری و سرمایه گذاری بانکی و مجوز و پروانه فنی مهندسی از سازمان صنعت معدن و تجارت استان تهران به خدمات مشاوره سرمایه گذاری و تامین مالی و راهنمایی سرمایه گذاران به صورت مشاوره تخصصی می پردازد. این مشاور با سوابق متعدد در تهیه بسته های سرمایه گذاری و آمایش سرزمینی در استان های مختلف کشور به صورت تخصصی به تدوین طرح توجیهی در زمینه های مختلف شامل طرح توجیهی صنایع غذایی ، طرح توجیهی صنایع تبدیلی ، طرح توجیهی هایتک ، طرح توجیهی خدماتی ، طرح توجیهی دانش بنیان ، طرح توجیهی شیمیایی ، طرح توجیهی نفت و گاز و پتروشیمی ، طرح توجیهی توسعه ، طرح توجیهی ایجادی ، طرح توجیهی توسعه نوسازی و بازسازی ، طرح توجیهی معدنی ، طرح توجیهی نساجی ، طرح توجیهی پوشاک و غیره می پردازد این مشاور مورد تایید سیستم بانکی کشور بوده و تا کنون طرح های توجیهی معتددی به بانک کشاورزی ، بانک صنعت و معدن ، بانک تجارت ، پست بانک ، بانک پارسیان ، بانک پاسارگاد ، بانک رفاه ، بانک مسکن ، بانک توسعه صادرات ، بانک توسعه تعاون ، بانک صادرات جهت اخذ تسهیلات بانکی و وام های کم بهره ارائه و مصوبه اخذ نموده است.